是什么不良的习惯导致了胃癌?
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问题分析:你好,进食快,三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。腌制食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。
2014-08-07
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