食管癌的发生和什么因素有关？_肿瘤科

食管癌的发生和什么因素有关？

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性别：男年龄：45岁

病情描述：

平时我饮食一向是比较清淡的，不是很爱吃肉类，可是近段老觉得喉部不适，有时吃干硬的食物时还会有疼痛感，去检查却查出患上了食管癌，现在准备手术治疗，请问是什么原因会导致食管癌呢？这时饮食上要注意什么？

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食管癌的发生和什么因素有关？患者饮食上要注意什么？

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刘山职称：主治医师

日照市人民医院肿瘤内科

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问题分析：你好，不良的饮食习惯，例如长期吸烟、酗酒、进食快、喜欢吃烫的食物和粗糙的食物都在食管癌发病过程中起着一定的作用，另外，对于癌症作用比较大的是亚硝酸盐，也就是腌制的食物当中含量比较丰富的物质，在患有食管癌之后不能吃，以免癌症发展得更快，平时可以多点补充维生素，吃多点水果、蔬菜也是有利于癌症的恢复的。

2014-11-10

赵玉斌职称：副主任医师

青岛市中心医院肿瘤综合科

向他提问已帮助用户：112 评价：0

问题分析：你好，长期不良的生活或饮食习惯可能是导致食管癌发生的元凶。目前认为，引起食管癌的相关危险因素主要有：进食含亚硝胺类较多的食物(如喜欢腌制酸菜)或霉变食品、长期喜进烫食(如潮汕人食管癌发病率高可能与长期喝功夫茶有关)、不良嗜好(如吸烟、饮酒)等，你说的情况有进一步发展的可能，最好采用有效的传统中药保守治疗，有可能康复，许多患者康复后能够长期存活。

2014-11-10