豆腐加蜂蜜能一起吃吗
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问题分析: 豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
意见建议: 两者不能同食大致的原因就是以上所述,两者不宜同服,并非产生毒性反应,变成毒药了。所以不用太担心。
2015-09-18
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