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为什么烂水果不能吃?

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

我们家经济条件较困难,所以妈妈经常买些超市低价处理的水果。这些水果往往都不大新鲜,不少水果都烂了一小块。这种水果吃下去会对身体有影响吗?

想得到什么帮助:

为什么烂水果不能吃?

张翔斌
张翔斌 职称:医师
耳鼻咽喉头颈科
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问题分析:您好,水果很娇嫩,极易在采摘、运输、储存和销售时受损,同时,水果含水分较多,还含糖分等营养素,所以很易受微生物侵袭烂水果可产生多种毒素,毒素不仅可损害人的大脑和中枢神经系统,还有致癌、致畸作用

意见建议:建议,吃新鲜的水果。对稍有腐烂的水果,至少要挖去其周围1厘米以上的果肉;如果腐烂部分超过三分之一,则应弃之。

2014-04-09
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