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奶油白酱

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性别:女 年龄:35岁

病情描述:

奶油白酱是什么?哪些疾病的患者不适宜食用奶油白酱?食用禁忌是哪些?可以减肥吗?

苏同生
苏同生 职称:主任医师
陕西省中医院 针灸科
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问题分析:1、将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。 2、另取一干净锅子,放入100克奶油以小火加热至奶油溶化。 3、奶油溶化后,再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出,备用。 4、在炉上一边搅拌,一边慢慢加入做法1的材料,并避免烧焦。继续仔细地搅拌均匀。 5、将奶油40克用小火加热至溶化,再倒入做法5中,拌匀即可。

2014-07-14
张朝曦
张朝曦 职称:主任医师
广州中医药大学第一附属医院 中医肝病科
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问题分析:一般人可食用。糖尿病,高血压,胆固醇高者忌吃。奶油白酱是由鲜奶油100克,牛奶600克,奶油140克,面粉100克制成的酱类调味品,用以调和食物,蛋糕,面包等的味道。

2014-07-14
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奶油白酱
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