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一块方糖的重量

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性别:女 年龄:33岁

病情描述:

平常减肥吃稀饭太清淡了,根本咽不下口。想放点糖!但是又怕热量高,影响减肥效果。一块方糖的重量?方糖是什么?如何食用?请帮忙解答一下。

靳继宏
靳继宏 职称:主治医师
西安市中医院 中医男科
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问题分析:方糖因晶粒间有透气孔隙,因而具有定量、易溶,食用方便的特点,特别适合供作餐桌用糖。 如适当增加原料含水量,加大成型时的压缩比,烘干后,可得比较硬实的块糖,块糖携带、食用方便,为牧区和流动性大的工作人员所喜爱。将含水分2~2.5%精制小粒砂糖原料,通过一转鼓式方糖压块成型机压成方块状,然后将成型的方糖,置放到金属托盘上,于干燥箱中将水分烘干至0.5%以下,冷却至室温后用纸盒包装。

2014-08-20
俞仲翔
俞仲翔 职称:副主任医师
上海曙光医院西院 中医骨科
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问题分析:糖是人体的重要营养素。在营养学中,糖并不仅指我们食用的砂糖或水果糖,而是一个更广泛的含义,所以糖的更准确的名称应该叫“碳水化合物”。糖对从事体力活动的人来说是最重要的营养素之一,其原因是:糖提供能量迅速,糖释放能量供给运动中的肌肉使用,糖摄入后容易消化吸收,是所有食品中最快的;糖在体内消化后最终生成二氧化碳和水,很容易由呼吸和尿液排出体外,不增加体液的酸度,防止产生代谢性酸中毒;糖消化时耗氧少,而且短时间内在无氧的情况下也可以消化,为机体提供能量。

2014-08-20
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一块方糖的重量
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