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问题分析:咖喱块 要好一点 咖喱酱是直接可食用的 咖喱粉没有味道 咖喱块是加过香料和味道的 成品 咖喱饭好做 煮熟的米饭适量 肌肉 胡萝卜 土豆洋葱 苹果 先用适量的油炒一下肌肉 然后放进去辅料 最后加水 不用没过菜 煮一会 土豆软了 放咖喱块就可以了
2014-08-31
问题分析:有区别。 咖喱粉烹调时,还需添加其他作料。 咖喱块是调好味的,可以直接放入菜中使用,不需要添加其他调料。咖喱的配料:不含糖郁金60g 胡荽55g 小茴香35g 葫芦巴30g 莳罗、红辣椒各15g 黑胡椒、肉桂各10g 风轮菜、八角各8g 小豆蔻、丁香各6g 姜、豆蔻、茴香各5g 百味胡椒、月桂各3g 鼠尾草2g
2014-08-31
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