花生的保质期一般是多久呀
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问题分析：你好，如果没有发霉，长芽，颜色变得发暗，花生的红皮变得粉碎，有虫子，都可以吃的。如果有以上任何一种现象，花生就不能吃了，里面会有大量细菌在繁殖，营养也大量流失。霉变后会产生黄曲霉，是严重的致癌物质。一般说来，如果保存得当，放了一年还是可以吃的，但是如果储存在潮湿的地方，一年以后就不能吃了。
意见建议：你好，比较好就不要吃了，再干的花生过了夏天会就会生虫的。如果你的不会，就是被处理过的了。基本上农村的生花生就是保质一年。
2015-09-16
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