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冰糖和白砂糖的区别到底是什么呀

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性别:女 年龄:21岁

病情描述:

今天突然想到一个问题,就是冰糖和白砂糖的区别到底是什么呀?这两者之间有什么相似之处啊?生活中多吃哪个糖比较好

想得到什么帮助:

冰糖和白砂糖的区别是什么

谭剑锋
谭剑锋 职称:高级营养师
私人营养师 营养科
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问题分析:冰糖和白砂糖主要成分都是单糖以及二元糖,成分上是没有区别的,只是因为生产工艺导致比例有所不同。

意见建议:生活中的话,建议多吃冰糖,因为冰糖具有至润的效果,这个效果白砂糖没有。

2015-10-22
施惠
施惠 职称:高级营养师
南京久康科技有限公司 其他
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问题分析:你好,一般来说,都属于蔗糖的范畴,但冰糖是白砂糖的再制品。

意见建议:冰糖具有清热去火,止咳化痰的功效;而白砂糖却会让人上火,食用时应适量。

2015-11-06
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