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如何制作春卷

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性别:女 年龄:34岁

病情描述:

现有体重已经远远超出了我的身高,实在是不能再胖下去了,我想一定要控制住食量来减肥,我喜欢吃春卷,不知道要怎样做出来的春卷才不会长胖呢?

杨继若
杨继若 职称:副主任医师
兰州市第一人民医院 针灸科
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问题分析:如何瘦身常见油炸食物陷阱说起油炸食物,快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱,另外当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱,例如一条春卷已经有126卡路里,一件芋角亦已有113卡路里,而最大的陷阱就是炒饭,炒面,因为一碗炒饭或炒面,大概等于3碗白饭或汤面,所以要切忌落进这些陷阱啊!早餐 粟米片1碗午餐 生菜鸡肉比得包下午茶 健怡可乐晚餐 鸡肉冷面1碗 豆苗1碟瘦身四味之“甜”很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑,我也不例外,尤其是西式甜品,有时候更会亲自动手做.开始减肥之后,我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥.原来跟油炸食物比起来,甜品不算是最“致命”的食品,但是如果身体内的糖分积聚太多,亦会转化成脂肪.究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢?营养师姐姐便教我,懂得计算热量就是护身符,糖分等同于淀粉,例如你在某日多吃了淀粉食物的话,当日便最好不要再吃糖分高的食物,以免过量.换句话说,如果你想吃甜品,便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量,这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了.还有一点要谨记的,就是要选择低卡路里的甜品,例如低脂或乳果雪糕和果汁糖,当然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦!

2014-10-11
肖岚
肖岚 职称:副主任医师
湘雅三医院 中医综合科
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问题分析:不少人认同食素可以减肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,与同等重量的动物性食物相比,其热量是较低的。当人体所摄入的热量低于身体的消耗,体内的脂肪就可以慢慢减掉,但素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外,人体需要营养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。

2014-10-11
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