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肉片草菇

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性别:女 年龄:33岁

病情描述:

肉片草菇怎么做?我非常喜欢吃,不知道有么有减肥功效?

张锋利
张锋利 职称:主治医师
安徽省立医院 中医综合科
向他提问已帮助用户:219        评价:0

问题分析:1猪肉切片,用油盐,糖,生抽,生粉等腌15分钟以上。2草菇洗净,对半切开备用。草菇用开水焯一下。3热油锅,下油锅爆香蒜,下肉片炒香,下草菇一起翻炒,加盐调味,最后下葱花!经常吃有助于健康,减肥的效果倒是没有听说。

2014-10-11
王加亮
王加亮 职称:主治医师
辽宁省中医院 中医儿科
向他提问已帮助用户:10        评价:0

问题分析:1.将鸡肉洗净,切片。2.放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右。3.将草菇洗净,切对半。4.热油锅,放入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉八分熟。5.放入草菇,煸炒一下。6.倒入芡汁,煸炒收汁。7.放入葱段,炒匀。8.即可上碟,关火。减肥效果目前还不明显。

2014-10-11
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肉片草菇
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