您的当前位置:首页 >

粤式牛仔骨腌制方法

已回复
性别:女 年龄:32岁

病情描述:

我想减肥,吃牛仔骨行不行,晚上吃也可以吗?因为我比较喜欢吃牛仔骨的,有没有什么更好的方法呢?希望医生能尽快为我回复,谢谢

胡晓梅
胡晓梅 职称:主任医师
西苑医院 中医血液科
向他提问已帮助用户:8        评价:0

问题分析:牛仔骨是不减肥的,减肥的饮食习惯是,早上吃的好,中午吃饱,晚上不吃或者少吃,以清淡为主,不宜多食用主食,睡觉去多几组有氧运动,这样对减肥效果可能是比较好的,减肥的话,咱们要合理的膳食加适当的运动这才是最健康的减肥方式,你说的牛仔骨,可以中午吃,晚上就别吃了,它也是肉哦,对你的消化系统是个挑战,更会加剧对脂肪的吸收。牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。制作:1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。特点:奶香浓郁,中西合璧。

2014-10-16
李宇栋
李宇栋 职称:住院医师
北京中医医院 中医肛肠科
向他提问已帮助用户:9        评价:0

问题分析:材料:牛仔骨、洋葱、沙茶酱、料酒、五香粉、酱油、生粉、盐、糖、花生油。 做法:牛仔骨洗净,切段备用。洋葱去衣洗净,切丝备用。以沙茶酱、料酒、五香粉、酱油、生粉、盐、糖、花生油与牛仔骨拌和备用。开蒸锅,放下牛仔骨蒸至八成熟,再放入洋葱丝,蒸至熟透即可。香煎牛仔骨 原料: 牛仔骨(或牛排)、大蒜、芝麻(不用芝麻也行) 配料: 红葡萄酒(或料酒)、胡椒粉、生抽 做法: 大蒜敲碎。将酒和生抽按1:1比例配好腌料,加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入腌半小时。 锅里放入1勺的油,烧到七成热,放入牛仔骨,用中高火煎到出血水,翻面,再煎1分钟。关火,放置2分钟装盘。 锅洗干净,烧干。放入芝麻炒香,倒入刚才的腌料,煮开后浇到牛仔骨上。

2014-10-16
相关疾病
推荐医院
知名专家
  • 林江涛主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 陈欣副主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 詹庆元主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 苏楠主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
粤式牛仔骨腌制方法
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字