饮食调理肠胃要清淡 多吃三款药膳

调理肠胃是很多人养生保健都不能疏忽的，可是选择合适的调理肠胃食品却不是很在行，这可怎样办呢？在这里，不如为大家支支招，介绍饮食调理肠胃的方法是甚么样的，千万不要错过了。

调理肠胃的饮食建议

软而缓：选择的食品要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食品松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食品，以避免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

鲜而淡：食品1定要新鲜，不吃过期或放置太久的食品。烹饪食品要平淡，不吃油腻、重口味的食品，忌辛辣刺激性食品。

温而洁：食品温度要温暖适合，不吃不喝冷的、冰的饮食，虽然天气寒冷，但是也应当不吃过烫的食品。食材1定要清洗干净，烹饪食品时也应当注意清洁卫生。

少而精：每餐饮食量要少，78分饱便可，忌暴饮暴食。食品的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食品不容易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

调理肠胃的3款药膳

人参煨猪肚

材料做法：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，1起放入猪肚内，用线缝合。砂锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。

功效：可医治脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。

虫草百合鸭肉汤

材料做法：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效：健脾养胃并润肺补肾。合适脾胃衰弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

瑞香汤

材料做法：山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适当做汤服食，逐日2次。

功效：主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。

想要具有好肠胃，平常饮食要平淡哦。

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