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土豆发芽了还可以吃吗?

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性别:女 年龄:15岁

病情描述:

之前跟妈妈一起回老家玩,出来的时候奶奶给装了一大袋的土豆,天天吃都吃不完,最近发现有些土豆已经开始发芽了。听说发芽的土豆有毒,可是又不舍得扔。

曾经的治疗情况:

想得到什么帮助:

发芽的土豆吃了会怎么样呢?

李果利
李果利 职称:医师
儿科综合
向他提问已帮助用户:3233        评价:0

问题分析:你好,不能吃。否则有中毒可能,因土豆发芽有龙葵素,吃多了会中毒出现腹痛呕吐头晕甚至抽搐。

意见建议:建议:最好是不要吃,以免中毒.如果必须吃先把芽挖掉后侵泡后在食用.希望比你有所帮助。

2014-04-09
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