抵抗力差怎么办？6款药膳提高免疫力！

提高免疫力吃甚么好？提高免疫力预防疾病，无妨试试这几款药膳方。

6款药膳来防治免疫力低下

1、提高免疫力试试党参红枣炖排骨

用料：党参30克、红枣8枚、排骨500克，姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适当。

做法：将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段备用;以后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒1起放入炖锅内，加入适当的清水，先大火烧开后改文火炖熟，最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

功效：具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。

2、当归属地鲫鱼汤有助提高免疫力

用料：鲫鱼500克，当归、属地、山药各15克、盐3克。

做法：鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内，加入适当的水，先用大火煮开后改用小火煮约1个小时，然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟，最后加入盐调味便可喝汤吃鱼。

功效：具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效。

3、提高免疫力试试生姜当归羊肉煲

用料：生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。

做法：生姜、当归洗净切片备用;当归用料酒炒1下，羊肉剁成方块，胡萝卜去皮洗净切成段备用;将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒1起放入炖锅，加入清水2500毫升;大火烧开后再用小火炖约45分钟，以后加入适当的盐、鸡精、胡椒粉、味精便可。

功效：温中暖下、益气补血、健胃消食。

4、免疫力低下尝尝芪参炖活鱼

用料：活鲤鱼1条，黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克，鸡精、味精各2克

做法：黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼整理洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼1起放入锅内同煮，大火烧开，然后改用小火炖至汤浓收汁，以后取出黄芪和党参，再加入味精调味便可。

功效：补益心脾、益气养血。

5、银耳猪肝汤对提高免疫力有不错效果

用料：银耳10克、猪肝50克、小白菜50克，葱姜、生粉 、盐、酱油各适当，鸡蛋1个。

做法：把银耳放入温水中泡发，然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净，切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内，加入适当的生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀待用;砂锅加热，放油烧至6成热时，放入姜、葱爆香，以后加入大约300毫升水，烧开后加入银耳、猪肝，煮10分钟即成。

功效：具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

6、羊乳山药羹有助提高免疫力

用料：淮山药30克、鲜羊乳200毫升、料酒10毫升、葱10克、盐1到2克、鸡精2克、味精2克。

做法：将淮山药放在干锅中炒至微黄，然后研磨成细末;将羊乳烧开，加入山药末和其他配料，搅拌均匀即成。

功效：具有益气养阴、补肾健脾的作用。

标签：